常德职业技术学院特色专业介绍_酒店管理_专业课程介绍_专业排名_就业方向
培养目标:培养掌握旅游管理、现代餐饮企业服务管理的基本理论,具有良好的语言表达能力和人际交往能力,从事导游、宾馆和餐饮企业经营管理的中级应用型专门人才。
主要专业课程:计算机、餐旅企业财务会计、旅游接待礼仪、导游基础、导游实务、摄影、旅游法规、旅行社经营管理、现代饭店营销、饭店经营管理、烹饪学、前厅管理、客房管理、餐饮管理、餐旅企业人事管理、普通话演讲与口才。
就业方向:能在省内外各大风景旅游区、旅行社和星级以上酒店从事旅游服务与管理、酒店服务与管理工作。