春季早熟栽培:选择有限生长型的品种,这类番茄植株较小,开花结果期早而且集中,所以适宜作早熟栽培。栽培时间要根据各地自然环境而定,在不受冻害的情况下,越早越好。河北省的大部分地区以4月上、中旬定植为宜。到5月中、下旬就能采收上市。
春季中晚熟栽培:可选无限生长型的品种,这些品种结果期长,产量大,经济效益高。比较适宜的定植期为4月中、下旬。供应6—8月的市场。
越夏栽培:适宜的品种与春季中晚熟栽培方式所选品种相同。可在5月初定植,从7月初到10月均可供应上市。
秋季延迟栽培:因生长期较短,可选择早熟品种。在8月中、下旬至9月初定植,供应10月以后的市场。
番茄多年连作易害病,所以要选择近2—3年没种过番茄的并且1—2年内没种过茄子辣椒等作物的生茬地,对减轻病害的发生有较好的预防效果。
选好地块后,深翻土地,进行一段时间的晒土,利用阳光杀菌消毒。定植前作畦,北方春季多干旱,可作平畦。作畦时,多施有机肥,同时适量加入一些磷肥和钾肥,对番茄的生长和座果有较大的作用,其中的磷肥还有促进果实成熟的效果。
选苗:壮苗的标准是:茎粗壮,节间短,具有7—8片真叶,高约15厘米,叶片浓绿,边缘及叶背面略呈淡紫色,整个苗身没有破伤处。
定植密度:由于番茄品种和栽培方式不同,定植密度有较大差别。早熟品种植株矮小,定植密度可大些,每亩2500—3500株。中晚熟品种植株高大,生长势较强,定植密度可适当小些,以每亩2000—2500株为合适。一般情况下,株距为30厘米,行距为70厘米。这样的密度,既可减轻植株间的相互影响,又能较大限度地利用地力。
定植方法:在畦内按行距开沟,将选好的幼苗按株距植入沟内,再将沟旁的土填入沟里,然后轻轻压实,浇水。这样可以番茄根系和土壤密切接触,利于成活。定植后,再浇小水1—2次,幼苗便可成活了。
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