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那杭州美景盖世无双
西湖岸奇花异草四季清香
那春游苏堤桃红柳绿
夏赏荷花映满了池塘
那秋观明月如同碧水
冬看瑞雪铺满了山岗
郭德纲——《太平歌词之白蛇传》
他靠一把剪刀征服所有家庭
说到杭州，很多人会想到西湖、龙井、《白蛇传》，还有马云和阿里巴巴，当然，还有张小泉剪刀。
“平生不识张小泉，阅尽天下也枉然”，去杭州旅游一趟不捎回一把正宗的张小泉剪刀，比夜锦而夜行更索然无味。
说起来，张小泉剪刀的历史已经有300多年了。
300多年前，杭州还是柳永笔下“三秋桂子、十里荷花”的繁华之都，尤以丝绸闻名与世。
当时有个叫张小泉的安徽黟县人到此地做了“杭漂”，于当地生产售卖祖传的剪刀。
因为用钢厚实，镶钢均匀，磨工精细，刀口锋利，张小泉剪刀名噪一时，甚至出现“青山映碧湖，小泉满街巷”的盛况。
人怕出名猪怕壮，张小泉剪刀出名后，模仿者纷出，为验明正身，张小泉在刀身上刻上“张小泉”字样，如今这已成为很多人熟悉的文化符号。
1915年，张小泉剪刀在巴拿马“万国博览会”上获奖，此后，它就开始跋涉重洋，远销到南洋、欧美等地。
1917年，张氏传人对剪刀表面进行改良，改为抛光镀镍后，张小泉剪刀更受市场追捧。
抗日时期，国之将亡，何以家为？曾经风光无限的张小泉也受到冲击，一度停业。
1949年杭州解放后，为了将张小泉的根留住，ZF花力气成立了张小泉制剪生产合作社，张小泉这个传统品牌得以重新崛起。
1958年，国营杭州张小泉剪刀厂成立，张小泉剪刀也正式走进千家万户。
如今， “张小泉”的年产量可达4000多万把，半个世纪以来，光是杭州张小泉剪刀厂就生产了近9亿把剪刀，使用率几乎是人手一把。
靠一把剪刀征服所有中国家庭，张小泉做到了。
张小泉剪刀为何封神？
其实，张小泉剪刀历经300多年而长盛不衰，最主要的原因，是它体现了匠人的匠心。
其一，看得见的品质。
最初，张小泉剪刀都是人工打造的，一把纯手工磨制的小剪刀，光是制造工序就有72道，变化和大师兄一样多，可见张小泉剪刀对品质的重视。
话说小编家里的那把张小泉剪刀，到现在用了10多年，依旧锋利无比：平时用它开快递箱，比美工刀还快；用它剪脚趾甲，每次都有人惦记着想拿走；别的刀用了不到半年就开始起锈，刀口变钝、开合都很费劲，只有那把张小泉剪刀还是没有一点锈迹，开合自如！
其二，说不尽的文化传承。
如今，“张小泉剪刀”已成为世界非遗项目，这些年为了争夺张小泉的正统出身，全国各地的张小泉剪刀们之间争斗不断。这是因为，张小泉不仅是剪刀的代名词，更是因为它的每一代传人兢兢业业的打磨，让张小泉剪刀成为流动的文化、传承的符号。
其三，无止境的创新。
其实，我们所说的工匠精神，不仅在于坚持传统，更在于开拓创新，这也是张小泉铸就了数百年辉煌的公开秘密。
比如说，如今的张小泉，不仅在外形上更精美，更是随着时代的发展不断开拓新的品种，以满足不同的消费需求。
工欲善其事，必先利其器，也许张小泉从一开始就没想过会成功，但是经过创始人和继承者们长时间专注于打磨剪刀的品质，一把小小的剪刀开始充满神性，最后的“封神”也就很自然了。
中国的瑞士军刀？
虽然说“张小泉”剪刀在中国曾经封神，但是举目世界，很多人一提到可以随身携带的精致物品，第一个想到的是“瑞士军刀”。
其实，“张小泉”剪刀和瑞士军刀一样，都以匠心独具而闻名，但在世界范围内为什么大家对“张小泉”剪刀和“瑞士军刀”的反应出现这么大的落差？
其中一个重要的原因，是中国的工业化起步较晚，老字号扬名于世界受到落后制造体系的制约。
从现有的一些老字号品牌来看，大多数老字号品牌主要集中于丝绸、中医药、美食等传统行业，且工业化基础非常薄弱。
特别是像“张小泉”这样的老字号，在走出去的过程中渠道建设太薄，难以向全世界讲述品牌背后的故事。
对一些老字号而言，有时候观念的滞后比体制的陈旧更可怕，因为它会让老字号留恋于过去的荣光，扼杀了创新的活力。
所以，对于张小泉剪刀而言，如何通过“匠心巧思”推动技术更新和品牌发展，从“中国的张小泉”走向“世界的张小泉”，是它必须考虑的问题。
因为，世界在变，潮流在变，趋势也在变，老字号只有不断适应新变化，勇敢地走出过去的藩篱，才能书写新的故事。
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