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《黄帝内经》认为，寒属于与阴，主凝滞、主收引。
寒气作为冬季的主气，最容易在气温较低或气温骤降的情况下侵入人体，与原有的阴气结合在一起，消耗人体的阳气，打破人体内的阴阳平衡，从而诱发各种各样大大小小的疾病。
那么寒气究竟是从何而来，我们又该如何根据天气变化和身体需求来防寒驱寒呢？
寒从何处来：
1“熬”出寒
在中医看来，早睡很重要。每晚子时必须入睡，也就是最迟晚上十一点前就要进入睡眠。子时是阴阳交替运行的时间，又是开始阳气生发的时间。此时不睡觉助长阳气，反而消耗阳气进行活动，就等于把刚刚生发的阳气之苗一棒子打死。长此以往，阴盛则阳虚，阳虚则生寒。
2“吃”出寒
一到夏天，雪糕、冷饮，不知是多少人的最爱。更有甚者，因为工作、生活忙碌，冬天也没功夫吃口热饭、喝口热水，渴了饿了直接冷饭、凉水下肚，水果蔬菜也从冰箱里拿出来就吃。五脏六腑还要额外消耗阳气去运化这些冰冷的食物，吃着吃着，寒就吃出来了。
3“穿”出寒
露脐装、露背装、光膀子、破洞牛仔裤……够美丽，够凉快，也够伤人。而且最容易裸露在外的腰、腹、背、腿这部位，偏偏是最怕受寒的。肩关节、膝关节是寒气最爱侵袭的薄弱之地，腰为肾之府，更是阳气生发的所在，这些地方暴露在外，哪能不受寒呀！
4“懒”出寒
动为阳，静为阴，生命在于运动，只有常运动，气血才能不淤不堵。而现代人最缺的就是这个，在家歇着，出门坐车，上班一坐坐一天。总是不动，气血运行就弱，体力就会下降，内脏功能减弱，则寒从内生。
怎样防寒祛寒：
1运动祛寒
冬季应该适当运动，使人体内的血液流通起来。气血顺畅了，寒气就不容易入侵，才能有效抵抗寒冷对人的伤害。
拉筋、慢跑都属于慢运动，可以让全身的经络、气血、骨骼、肌肉动起来，有助于调节五脏六腑的功能，促进新陈代谢。老少均可。但是运动不能过量，过量反而会消耗阳气，一切活动都应该以微微出汗为宜。
2饮食避寒
在冷空气刺激下，人的消化系统也容易发生紊乱，引发各种胃肠问题，冬季饮食要注意不要吃生冷食物，少吃油腻、辛辣，膳食以温补、好消化为主。
涮羊肉
李时珍在《本草纲目》中说：“羊性热属火，其齿、骨、五脏皆温平，惟肉性大热也。”意思是，羊肉性热，冬天进补佳品，能驱寒补虚、补中益气，专治虚劳寒冷。北方的冬天，一家人围坐在桌前，吃上一顿热气腾腾的涮羊肉，这是千百年流传下来的民俗饮食习惯。
包饺子
相传古时候，医圣张仲景为救治冻伤的百姓，命人把一些羊肉跟祛寒的中药扔进锅里煮，取名为“祛寒娇耳汤”，为纪念这件事情，我国留下了冬季吃饺子的习俗。饺子里包着热性的肉类和各种应季蔬菜，多吃能够起到祛寒暖身的效果，俗语说：“冬天不端饺子碗，冻掉耳朵没人管。”
3早睡早起
要保证阳气的生发，作息就要有规律。《黄帝内经》说：阳气尽则卧。所以我们要学会顺应大自然昼夜的阴阳变化，熬夜或过了午夜1点才入睡，就会耗损人体的阳气，阳气不足，就打不起精神了，即使第二天睡到10点都补不过来。
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