魅力厨房引领食品绿色健康新理念

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在吃货纵行的时代，越来越多的消费者绿色环保意识明显提升，不仅要讲究怎么吃，吃什么，还讲究吃的好，要将吃变成一种健康享受的艺术。因此绿色健康的餐饮观念开始被提倡，食品企业健康、安全及高品质的产品深受消费者青睐。“绿色”不仅能够考量一个企业的社会责任感，更是衡量其科技实力的一个重要标杆。
党的十八届五中全会提出了绿色发展等新思想，为绿色食品事业发展注入了新动力。在给东锦集团注入新动力的同时，也给东锦人带来更多的启发和思考。东锦集团秉承社会责任感，努力通过高科技投入及标准化流程生产线的打造持续供应健康、安全、高品质的产品，有效满足消费者的需求。
2011-2015年，绿色食品企业和产品年均分别增长约8.5%和7.0%，绿色食品产品日益丰富。截至2015年底，全国绿色食品企业总数达到9500多家，产品总数达到23000多个。为了让绿色食品的价格更加“亲民”，具有社会责任感的东锦集团从食品的加工生产到流通销售严格把控，每一个环节都展现了东锦集团对绿色环保以及健康的不懈追求。“用5000万美金熬好一碗粥”，是为了追求国人的健康，更是东锦集团对社会责任感的诠释。据悉，东锦集团旗下的魅力厨房是一个投资5000万美元，建筑面积10万平方米的新品牌，历时3年时间将第一款新米粥带上了餐桌，开启我国家庭刚需餐食的全新时代。魅力厨房的新米粥全部采用当年收割新稻谷，当天脱壳谷里新，当天熬煮新米粥。同时，魅力厨房新米粥采用国际领先的环保薄膜软包装，保存米香和新鲜长达12个月，实现防酸化、防糊化、防陈化、防变质，锁住营养，吃出健康，是具有国际先进质量管理体系的现代化食品生产企业。魅力厨房承诺不添加食品添加剂、不添加增稠剂、不添加防腐剂，和家里熬的粥一样放心，做一碗正宗的具有“妈妈的味道”的粥。未来，魅力厨房将建成10个同等规模的私人厨房，实现产销300万吨的宏伟目标。
魅力厨房的成功竣工，对于东锦集团来讲既是新起点同样也充满了新挑战，将紧跟国家改革步伐，立志打造成为食品健康行业的龙头企业，让消费者真正感受到健康、安全与高品质。

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关键词：党的十八届五中全会 企业的社会责任 高品质的产品 绿色食品企业 绿色食品事业