麦当劳大学：标准化执行的66个细节

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sugongqing 发表于 2010-2-8 22:54:53 |AI写论文

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书籍简介

麦当劳的成功经验值得我国所有企业特别是零售、餐饮企业的学习和借鉴，本书深度挖掘麦当劳标准化执行的8大方面66个细节：从麦当劳标准化执行的核心QSCV到品牌宣传推广、从种子抓起的采购系统确保产品质量统一到注重细节的日常营运管理，从标准化服务的6个步骤到执行者的培育、从克隆成功复制财富的特许经营到标准化的典范??麦当劳特许经营手册等等，系统而详尽的分析麦当劳取得成功的关键。本书既可作为标准化管理教程，也可以作为执行力培训、学习用教材或参考。...