问一个投入产出表的问题

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比如食品加工业
假定它生产出来的食品全部都由超市卖出
那么食品加工业和零售的的中间使用和最终使用上应该怎么算？
零售业的进货，维护日常运行所需要的除劳动和税外的其他成本是算中间投入，
最终销售算产出，差价就是增加值吧？

那么对于食品加工业来说，由于所有产品全部走超市，没有直接销售到消费者手上
是不是说食品加工业产出的分配上，全部作为批发业的中间投入，而最终使用比例为0？尽
管它生产的产品已经全部是最终产品？
我觉得好像这样的理解有问题，因为看数据，食品加工，衣服鞋帽加工的最终使用比例都很
高，但是现实中应该几乎可以完全忽略厂家直销的部分吧？

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关键词：投入产出表 投入产出 入产出 食品加工 最终产品 产出

简单回复一下
投入产出其实主要针对的是工业企业
对于工业企业来说，他是不区分最终销售到企业还是个体消费者，只要卖掉就算销售
中间投入一般就是指成本和三费
至于你说的从工业转到零售这个怎么算，其实他是分为两阶段，工业部分就是生产部分，从材料采购到最后产成品卖出结束。这当中产生的价值升值即是增加值（可用收入或生产法来核算）
然后进入批发零售业，此时的增值仅仅是价格的增加，不涉及到生产投入的。