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作为一个旗下设有酒店的安徽源牌集团，在运营管理上，安徽源牌集团也是也是需要找到符合自身发展方法的。假如我们要开一家酒店，那么势必要准备很多东西，在运营管理方面当然也存在很多问题，安徽源牌集团的张发源今天就给我们讲解到酒店运营管理下的两种方式：
第一个是自组的一种团队经营模式，就是自己招聘专业的团队，进行筹建与运营。对于这种方式，往往酒店的投资人掌握着酒店的自主权。这样有一种好处，比如安徽源牌集团的酒店，他们也可以结合自身的实际情况，灵活调整经营管理策略，挑选合适的团队成员，从而有利于酒店的良好运营。
还有一种是加盟连锁酒店品牌，就像现在市场上一些经营惨淡的中小型酒店宾馆，往往会选择加盟其他知名酒店品牌，进而成为“如家”“七天”等酒店下面的一份子。
这种方式当然也有一定的好处，安徽源牌集团的相关人员也给我们指出，这样可以让运营更加管理规范，房价有品牌增值可以溢价，并可以获得市场方面的认可，较快进入盈利周期，满足稳健型投资人的投资安全需求，弊端就是业主自主权较少，管理团队人力成本相对较高。
还有一点，安徽源牌集团告诉我们，一般的中小酒店在选择加盟品牌时，投资人关注更多的往往是酒店方面的各种经营和盈利的能力。所以，还有一种方法，为了节省加盟费用，投资人也会选择只挂品牌，自租团队经营管理这种更自主的品牌合作方式。
总之，安徽源牌集团总结到，在酒店的管理与经营方面，还是需要根据自身环境的变化，而选择一些适合自己的举措，这样才有利于酒店更快更好的发展。
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