【学习笔记】《中国食辣史》 这本书考查了中国食用辣椒四百多年来的历史。第一 ...

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《中国食辣史》
这本书考查了中国食用辣椒四百多年来的历史。第一是辣椒传播的历史路径和食用辣椒的原因；第二是辣椒在中国文化中的隐喻；第三是辣椒在中国饮食中的地位变迁。

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关键词：学习笔记 习笔记 中国文化 中国饮食

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