1.餐饮KPI指标:销售金额、销售KPI(所有店总平均)、折扣额、折扣率、台数、翻台率、单均消费、 座位数、上座率、人均消费、单个菜品点单率、菜品类型比例、不同菜品类型销售额、不同时段经营状 况等。
2.电商流量分析:流量数量重要指标:访客数(UV)、浏览量(PV)、访问次数、新访客数。流量质量 重要指标:平均访问深度、跳失率、新访客占比。流量转化率重要指标:访客数、收藏人数、加入购物 车人数、支付人数,以及分别占比。
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[学习笔记] 【学习笔记】1.餐饮KPI指标:销售金额、销售KPI(所有店总平均)、折扣额、折 ... |
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