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农业劳动力转移与人类大历史：一些思考 （1）
（胡景北，www.hujingbei.net)
从人类发展的大历史看，当今中国发生的农业劳动力转移是人类迄今为止经历的第二次大规模变迁的一个重要组成部分。第一次变迁是人类从采集和狩猎社会变革到农业社会，即农业化。按照我们尚不完备的现有知识，当今世界大部分地区的人的始祖是早期东非人。他们大概在300万年前从动物进化为人并逐渐迁移到世界各地。早期的人类完全靠采集果实和捕捉动物为生，与我们今天在野外或者电视上看到的哺乳动物逐食行为没有什么两样。人们常说“劳动创造人类”，但动物和人类的逐食行为是同样的劳动，因此只有那些不直接为了逐食但直接有助于未来逐食的劳动才把人类与其他动物区分开来。制造工具便是这样的劳动。在经济学中，工具被称为资本，是提高逐食劳动效率的主要手段。一些经济学家把人类用来击落树上果实的棍棒称为资本，但资本的特征不是林地上现成的树枝棍棒，而是人工修整过并且被重复使用的棍棒。使用工具，人类可以采集到靠肢体难以获得的果实，捕捉到靠力气难以制服的动物。今天我们已经难以想象人类从偶然地拿起树枝去击落果子到自觉地把树枝修整为棍棒并在出外采集果实时随身携带的进化过程。我在农村的时候，如果农民发现一棵树的某个枝干特别适合做扁担就会细心爱护它并在树长成后把它小心砍下来，沤干后再修整定型成扁担。在这里，重要的不是农民制作扁担的技巧，而是他们对扁担的深层意识和对可做扁担的树枝的敏感。这类意识和敏感的形成所需要的时间至少应当以十万年计算，其间还不能中断。在寿命短暂且无文字的年代，意识和知识的隔代流传非常困难，中断是正常现象。今天我们完全不知道人类从什么时候、什么地区开始自觉地并且忍着饥饿地把采集的果实再种植下去，把捉到的动物长时间地养着；我们也完全不知道从什么时候、什么地区开始，人类主要地不再靠采集和狩猎、而靠种植和畜牧维生。无论如何，农业革命发生并且至少在人类活动的部分重要地区持续下来了。到距今10 000年前左右，当今依旧存在的世界各主要人类族群应当基本完成了从采集和狩猎向农业的变迁。考古学发现我们今天所食用的几乎所有农作物在六、七千年前就已经被人类栽培了。在我们读到的各种人类早期神话和传说中，尽管也有采集和狩猎，但它们几乎都不再是神话传说中的人类主要经济活动：除了化石和人与自然本身的变化，人类当时还不能保存自己的历史记忆。
农业化让人类在物质意义上超脱了普通动物界：人不再靠攫取自然界现成的植物动物，而靠自己种植养殖维生；人不再靠对环境的本能反应、而靠理性计算和预期维生。理性和计算现在之所以变得重要，是因为播种下去的农作物收成好坏关乎着个人与族群的饿殍与存亡，因此在播种前就必须对未来收成做出某种“合理预期”。正是在这种意义上，才产生了人类文明。人类文明是和农业一道出现和发展的。从经济学上说，农业化必然要求众多相应的技术革命。例如仓储技术。采集和狩猎时代的人类几乎无需储藏食品，但农业的一季收成必须加以储存以备在下一季播种时有种可种、下一季收成前有粮可食。农业化彻底消除了人类随季节迁徙的可能性，人类开始定居。因此，正如十九世纪的工业革命要求摩天大楼一样，1万年前的农业革命促成了当时的房屋建筑技术创新。今天，我们可以合理地猜想，与采集狩猎时期相比，农业化是一个短暂但经济快速增长的过程。假设10000年前人类就有经济学，那么，当时的经济学家一定会把农业化视为“现代经济增长过程”。
农业化过程结束，人类进入农业社会。人类消化农业革命成就，普及农业知识，强化有助于农业的生活习惯，减少自己与采集狩猎经济的联系或者与其他动物习性的类同。这是一个经济停滞的时期，一个经济学家没有用武之地的时期。据说中国上世纪初的粮食亩产还不及二千多年前的西汉时期。费孝通先生写《江村经济》，说1920年代时人们用的物品几百年没有改变过。三十多年前我在农村，许多农民睡的板床还是祖父母一代留下来的，他们自己根本没有经济能力去买或者打一张新床。我自己那时一天三顿饭也有两顿吃不饱。农业化过程中，产量迅速增加，人口却很少，可以想象人均收入提高很快。农业化过后，经济停滞，人口增加，土地有限，人均收入几乎不再提高甚至还会下降。因此，在停滞的农业社会里看到动物无需理性计划地无忧无虑，人们会怀念采集和狩猎经济。《圣经》文字写作之时，农业革命已经过去几千年，人类已经饱尝农业的辛劳而幻想无忧无虑的动物生活，因此《圣经》把人类的始祖亚当和夏娃放在伊甸园里，那里有随手可摘的果实尽情享用。不幸两人吃了禁果，不但被逐出伊甸园，而且被罚在土地上劳作以生产粮食菜蔬度日。因此，人类从采集狩猎到农业的转变被想象成天主对人类原罪的惩罚。不过，如果人类今天还停留在采集狩猎阶段，我们便谈不上品格和道德，更谈不上信仰。这一切只有在人类需要对生活做出预期并且也开始有了稳定生活后才会成型。但“惩罚论”也朴素地解释了人类何从实现向农业的转变。确实，这一转变是个奇迹，是由我们今天再也无法理解的无数大大小小的奇迹共同创造出来的。
农业社会也许持续了10000年。到了公元十七世纪，也就是距今约三百年前，人类开始了第二次大规模社会变迁：从农业社会过渡到后农业社会。我用“后农业”称呼人类在下一阶段的社会，是因为我们现在不了解下一个社会是什么。发达国家的农民虽然很少，但它们无法脱离世界潮流。例如，发达国家每年移入的劳动力可能占其新增劳动力一半左右，而这一国际移民大潮可以视为发展中国家农民向国内非农地区移民的延续；同时，发达国家人口占世界总人口比重不高。所以，发达国家的状况无法改变人类正从农业向后农业过渡的基本形势。如果不考虑世界各地断断续续出现又衰落的工商业，那么，这次变迁从英国工业革命开始。学术界常常讨论为什么它没有从中国、印度、阿拉伯甚至中欧、南欧等地区开始。对于农业革命、工业革命这样的一次性事件，类似的讨论意义有限，因为人类的大规模变迁不可能在世界范围内同时出现：它总是从某个地区开始并能够持续；但直到其它地区开始效仿，这一变迁才具有人类历史的意义。和农业革命一样，重要的是，工业革命发生了并且在人类活动的若干重要地区持续下来了。不过，直到今天，世界还有许多地区的人抵制它而希望保持农业社会。最极端的算是阿富汗的塔利班。当然，我们也会听到一些抱怨，比如施化肥的粮食不如仅施农家肥的粮食香纯。不过，这和抵制工业是两回事。在农业革命时期，一定有人反对食用种植出来的粮食而只吃采集的野谷。如今，人类已经足够理性，抱怨归抱怨，但不会因为工业化生产出来的食品有某些欠缺而挨饿。（因帖子长度限制为10000字节，请见 本文（2）或见www.hujingbei.net）
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