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大连工业大学特色专业介绍_服装设计与工程_专业课程介绍_专业排名_就业方向
大连工业大学特色专业介绍_服装设计与工程_专业课程介绍_专业排名_就业方向培养目标：本专业方向培养具备服装设计、服装结构、工艺及服装营销、流通等理论、知识与应用能力,能在服装设计相关企事业单位从事服装设计及相关艺术设计、市场营销、经营管理、服装理论研究及新闻等方面工作的高级通用人才。培养要求：1、通过学习服装领域中的艺术设计、科学技术等方面的基本理论和基本知识，艺术设计思维能力的培养，科学技术方法和技能应用的基本训练，具备将本专业创新设计与科学技术融为一体的基本素质；2、掌握服装艺术造型、结构、工艺设计方法；3、能够熟练的运用计算机进行视觉传达设计、服装辅助设计；4、具有对服装材料的选择应用、鉴别和初步开发的能力；5、具有服装市场预测和市场营销的指导、鉴别能力。主干学科：艺术学、文学、工学、服装设计与工程。主要课程：素描、色彩、设计概论、中外服装史、视觉传达设计、服装画表现、服装设计、服装结构与工艺、人体工学、服装CAD、服装生产工艺与管理。毕业生去向：本专业方向学生毕业后既可以在服装设计与工程等相关专业、方向继续深造，也可以从事服装设计、管理、服装品牌代理、高等学校教学等相关工作。注：本专业为艺术类专业。
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大连工业大学特色专业介绍_食品质量与安全_专业课程介绍_专业排名_就业方向
大连工业大学特色专业介绍_食品质量与安全_专业课程介绍_专业排名_就业方向培养目标：本专业培养具备生物学、食品科学、食品质量与安全检测与控制的基本知识和技能，能在食品企业、商检、卫生防疫、教育及科研院所等领域，从事和食品质量与安全有关的技术、管理、策划、生产、教学和研究等相关工作的高级工程技术人才。培养要求：本专业学生主要学习生物学、免疫学、毒理学、食品科学、现代分析等学科的基本理论，食品质量与安全检测与控制的基本原理，受到食品质量管理与控制、食品中有毒有害成分的检测与分析等方面的训练，具有食品企业管理、质量控制、产品检验方面的基本能力。毕业生应获得以下几方面的专业知识和能力：1、掌握生物学、食品化学、营养学、毒理学的基本理论和实验技术；2、掌握食品质量控制的基本原理，具有食品品质控制与标准制定能力；3、掌握食品分析与检测的基本技能；4、具有食品产品开发研究、技术经济分析、食品安全生产管理的能力。主干学科：化学、生物学、食品科学、管理学。主要课程：食品微生物学、生物化学、食品卫生学、毒理学、食品工艺学、食品安全与质量控制技术、食品标准与法规、食品微生物检验技术。毕业生去向：本专业学生毕业后既可以在食品科学、农副产品加工及贮藏等相关学科继续深造，也可以在食品卫生监督、食品质量技术监督、食品安全检测、高等院校、科研院所、食品检验、食品生产企业等部门从事相应的工作。
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大连工业大学特色专业介绍_生物工程_专业课程介绍_专业排名_就业方向
大连工业大学特色专业介绍_生物工程_专业课程介绍_专业排名_就业方向培养目标：本专业培养掌握现代生物工程技术及其产业化的科学原理、工艺过程和工程设计等基础理论、基本技能，能在现代生物技术、生物制药等领域从事设计、生产、管理和新技术研究、新产品开发的高级工程技术人才。培养要求：本专业学生主要学习微生物学、生物化学、分子生物学、化学工程和生物工程的基本理论以及现代生物工程技术。毕业生应获得以下几方面的专业知识和能力：1、生物化学、分子生物学、微生物学、遗传学及微生物代谢控制理论与实验技术；2、细胞培养机理与生物反应动力学模型、生物反应器的基本知识；3、发酵工业、生物技术产业与生物制药、基因药物等典型产品的生产工艺、生产设备、生产调控的系统工程；4、生物产品的提取、精制的单元操作技术理论和分析检验方法；5、新产品、新工艺、新设备及现代生物技术产业化的研究开发。主干学科：化学、生物化学和生物工程。主要课程：有机化学、化工原理、生物化学、微生物学、、发酵工艺原理、生物工程与设备。毕业生去向：本专业学生毕业后既可以在生物工程及相关专业、方向继续深造，也可以在生物技术、生物制药等科学研究单位、有关高等学校从事相应的研究、教学工作，或者在生物工程技术公司及企业从事生产技术管理等工作。
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大连工业大学特色专业介绍_信息管理与信息系统_专业课程介绍_专业排名_就业方向
大连工业大学特色专业介绍_信息管理与信息系统_专业课程介绍_专业排名_就业方向培养目标：本专业培养具有现代管理科学理论基础、计算机科学技术知识及应用能力，熟练掌握现代信息技术手段和系统工程的方法，能在相关领域从事信息资源管理与开发工作的应用型、复合型高级人才。培养要求：通过多媒体教学、案例教学、模拟实践教学，使学生主要获得以下几方面的专业知识和能力：1、掌握信息管理和信息系统的基本理论、基本知识；2、掌握管理信息系统分析方法、设计方法和实现技术；3、掌握信息检索、信息查询、信息收集的基本方法；4、具有运用现代信息技术收集、处理、管理各种信息的能力,具有信息组织、分析、传播与开发利用的能力。主干学科：管理科学与工程、经济学、计算机科学与技术。主要课程：经济学（英）、管理学、管理信息系统（英）、信息资源管理、信息系统分析与设计、计算机网络原理与应用、计算机原理、数据库原理、会计学、统计学、数据结构、互联网应用与开发、运筹学、系统工程、供应链管理。毕业生去向：本专业学生毕业后既可以在信息管理与信息系统、计算机应用技术等相关专业及方向继续深造，也可以在政府机关及各类工商企事业单位从事各级各类信息管理工作、信息系统开发和管理工作。注：1、本专业只招英语语种考生；2、标有（英）的课程使用英语原版教材讲授。
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大连工业大学特色专业介绍_工商管理_专业课程介绍_专业排名_就业方向
大连工业大学特色专业介绍_工商管理_专业课程介绍_专业排名_就业方向培养目标：本专业培养掌握经济、管理等方面的知识，具备人力资源管理、营销管理、财务管理、生产与运作管理、战略管理等方面的能力，具备较高综合素质的应用型、复合型人才。培养要求：通过多媒体教学、案例教学、模拟实践教学，使学生主要获得以下几方面的专业知识和能力：1、掌握管理学、经济学基本理论和基本知识；2、掌握企业管理的定性、定量分析方法；3、具有较强的沟通能力；4、具备分析和解决专业实际问题的能力。主干学科：工商管理、经济学。主要课程：微观经济学、宏观经济学、管理学、市场营销学、生产与运作管理、战略管理、人力资源管理、财务管理、统计学、会计学、运筹学、管理信息系统、组织行为学。毕业生去向：本专业学生毕业后既可以在财务管理、营销管理、人力资源管理等方向继续深造，也可以在各类工商企事业单位从事营销、财务、外贸和组织管理等工作。注：本专业只招英语或日语语种考生。
