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从劳动价值论角度谈菜贱伤农
摘要：近段时间以来，我国大部分地区出现了蔬菜价格大幅下跌的现象，更有报道指出济南有位农民为此而自杀。从该现象看去，所学的西方经济学的有些模型能较好的解释，本文试图从劳动价值论的角度探索其中的原因。关键词：菜贱伤农 价值 使用价值
劳动
服务
正文：从有关的报道中，我们发现一种奇怪的现象：一头是菜贱伤农，一斤蔬菜几分钱都卖不出去，农民只好让菜烂在地里；另一头，城市居民仍为蔬菜支付高价格。这其中的原因何在？张五常教授主张要先看到生活中需要解释的现象，然后用理论去解释，并认为这才是经济学的“应用”“实用”之所在。从西方经济学的观点（如蛛网模型）可以较好的解释这一现象。同样，从劳动价值论的角度，我们也可以加以分析，在现实生产生活中看似乏味的劳动价值论也可以变得实用。
笔者主要从两个方面来探讨：一是超过社会需要的那部分劳动有没有创造价值，二是服务是否创造价值。
商品被定义为用于交换的劳动产品，马克思认为这种交换必须是按照等量价值的原则进行的。物的有用性使物成为使用价值，我们可以理解为使用价值是物的一种自然属性。根据马克思的观点，使用价值只是在使用和消费中得到实现，使用价值总是构成财富的物质的内容，同时使用价值是交换价值的物质承担者。价值的定义可以是凝结在商品中的无差别的人类劳动。空气、天然草地等等并不是通过人类劳动而对人类有用的，故一个物可以是使用价值而不是价值。如果生产者生产的产品自己消费而不是用于交换，它生产的就只是使用价值，而不是商品，更无从谈起价值。没有一个无可以是价值而不是使用价值。如果物品对他人没有使用价值，在市场上的交换行为根本不会发生。马克思认为：“如果物没有用，那么其中包含的劳动也就没有用，不能算作劳动，因此不形成价值。”
下面分析在商品经济条件下，商品的生产者生产的直接目的不是获得该商品的使用价值，而是通过这些商品的交换价值和价值去换回自己需要的那些使用价值。能换回自己需要的使用价值的一个前提是其生产的商品的使用价值能否在等价交换的原则下通过市场交换来满足社会需要的社会的使用价值。简单地说，只有生产的商品能满足社会的需要才能被交换出去。我们回顾西方经济学中需求的概念，即在一定的价格条件下消费者愿意购买并且能够购买的商品的数量。也就是说需求所指的是有支付能力的需要。同样，在这里我们也可以理解为社会在质上和在量上对商品有支付能力的需要，是生产商品的劳动能不能形成商品价值的必要前提。假设一个部门生产的商品不符合社会的需要或者生产超过了社会的需要量即我们通常所说的供过于求，可以认为这种状况的存在会导致全部或部分商品卖不掉或是会导致市场整体的价格水平下降。先分析卖不掉的那部分商品，它们仍可作为一般的使用价值，但是因为没有卖掉，所以它们不能成为商品价值的物质承担者，这些商品的使用价值就没有得到实现。生产这些商品的劳动就没有形成价值，因此也不是真正意义上的劳动。孟氧在《经济学社会场论》中曾指出：美国“在各个地区的商品库存中放着大量计算机，还没有进入市场就已经过时了，大量被毁掉，还有一些被拆散（只使用一部分零件）。此外，还有大量医疗器械、农业机械、建筑机械、电话设备、缝纫机等等，也经历着同样的命运。”现实生活中也不乏这样的例子：农民将鲜牛奶倒进污水沟，大白菜、卷心菜没人收割而烂在地里……再看另一种情况:在供过于求的条件下，生产者要卖掉自己的产品纷纷打起了价格战。虽然在有些条件下商品全部被卖掉了，但其价格已低于它的价值量（此价值量指按社会需要的比例投入该部分的劳动时间），即认为剩余（更确切的说是过剩）的商品以一种隐蔽的形式表现出来。即便商品全部售出，往往会出现蚀大本的现象。我们可以理解为生产过程中的部分劳动并没有在交换中得到补偿，这部分劳动没有形成价值。综上两方面分析，生产超过社会需要的商品的劳动没有形成价值，不是真正意义上的劳动。农民在信息不对称等不利条件下，实际投入到大白菜，卷心菜生产上的时间超过了社会需要的部分，超出的那部分劳动是没有创造价值的。虽然这看起来很残酷，但这又是社会进行等价交换必定会产生的结果。
另一方面在农民为蔬菜价格过低而头痛时，城市居民似乎并没有感受到菜价的实惠。透过卷心菜的北京之旅，我们发现从农民手里，经过长途贩运、市内配送、二级批发到农贸市场，经历几个流通环节之后，价格翻了近10倍（从0.07元钱到0.6元多）。按马克思《资本论》第二卷第六章的观点：作为生产过程在流通过程中继续的那些劳动是（商品）生产劳动，创造价值；二纯粹流通领域的劳动，虽然是促使价值实现的必要劳动。但不是生产劳动，不直接创造价值。我认为随着生产力的发展和社会分工的深化，纯粹流通领域里的某些劳动环节日益变得商品化，只不过更多的时候是种无形商品。这种无形商品是有使用价值的，即实现商品价值的转换。具体来说，对生产者而言，价值形态实现了由商品形态转化为货币形态；对消费者来说，价值形态实现了由货币形态转变为商品形态。从这个角度来看商业服务是一种生产劳动（生产了服务这一特殊的无形商品）。根据马克思的观点，生产劳动是创造价值的，故流通服务也是创造价值的。当然这一推断存在很多弊端，也不能从根本上解释我国流通费用过高的难题（新华网的文章也曾指出：目前我国社会物流总成本占gdp的18%，运输费用占gdp超过9%，分别高出发达国家80%和50%）。
现象的出现引发思考，但把现在解释清楚并不是根本归宿，还应从源头上对症下药。在诸多解决方案中，我更倾向于学习美国的新奇士模式，整合整条农业产业链。通过**或者中间批发商和农民做整合，让农民分享整条价值链的利润，从根本上避免或减少不创造价值的劳动的产生。同时，还应采取有力措施减少中间环节的费用。
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