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  • 扬州大学特色专业介绍_食品卫生与营养学_专业课程介绍_专业排名_就业方向

    扬州大学特色专业介绍_食品卫生与营养学_专业课程介绍_专业排名_就业方向

  • 扬州大学特色专业介绍_食品质量与安全_专业课程介绍_专业排名_就业方向

    扬州大学特色专业介绍_食品质量与安全_专业课程介绍_专业排名_就业方向本专业培养德、智、体全面发展,掌握化学、生物学、食品科学、食品安全学、管理学等方面的基本理论、知识和技能,具有扎实的专业基础和良好的政治文化素质、外语及计算机应用能力,能在食品生产、加工和流通企业,食品检验机构、监督管理部门和科研院所等相关部门从事食品生产技术管理、品质控制评价、分析检测检疫、安全监督管理、产品技术开发,以及教学科学研究等工作,具备宽广知识面、较高综合素质、较强创新精神和实践能力的专业技术和管理人才。

  • 扬州大学特色专业介绍_乳品工程_专业课程介绍_专业排名_就业方向

    扬州大学特色专业介绍_乳品工程_专业课程介绍_专业排名_就业方向本专业培养具有乳品专业技术知识和能力,具有一定实验室操作技能,微生物基础知识与技能,工程与机械知识,食品化学与分析检验知识,数据分析处理能力,企业经营与经济分析等能力,具有较丰富的乳品加工和质量管理知识,具有一定的其它食品领域的知识,能从事乳品生产技术管理、品质控制和检测、新产品开发、科学研究、工程设计等方面工作的乳品工程学科的高级工程技术人才。

  • 扬州大学特色专业介绍_食品科学与工程_专业课程介绍_专业排名_就业方向

    扬州大学特色专业介绍_食品科学与工程_专业课程介绍_专业排名_就业方向本专业培养具有化学、生物学、食品工程学基本原理与知识,能从事食品生产技术管理、品质控制、产品开发、工程设计等方面工作的食品科学与工程学科的高级工程技术人才,同时也为科学研究和教学输送合格人才。

  • 扬州大学特色专业介绍_旅游管理_专业课程介绍_专业排名_就业方向

    扬州大学特色专业介绍_旅游管理_专业课程介绍_专业排名_就业方向本专业旨在面向现代旅游业,以适应能力、可持续发展能力、旅游类职业能力培养为核心,培养具备较高现代管理理论素养和系统的旅游管理专业知识,具有人文素质、国际视野、创新意识、创业精神、实践能力和社会责任,能够胜任旅行社、星级饭店、旅游景区、旅游行政管理、旅游职业院校、旅游车船公司、旅游营销公司等各类旅游企事业单位的经营管理、策划规划、教学科研、服务等工作,适应区域经济社会发展需求的高素质复合型、应用型专门人才。

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