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求 2011-2015年中国肉类加工业市场调研及前景预测报告
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欠扁哥
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欠扁哥
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dearaning
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yinlin0379
2009-6-30
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shuifufu
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中金公司--080722--禽畜屠宰与肉类加工行业更新报告_猪价回落或拉动肉价整体下行
行业分析报告
naoda2055
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geniusjeff2001
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2010我国畜禽屠宰及肉类加工行业研究报告
行业分析报告
一星一
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2006肉类行业报告(129页)
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Yanjuan
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[下载]标准化行业数据报告-屠宰及肉类加工(C1350)行业
行业分析报告
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世界主要国家肉类统计数据
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对于调味品和肉类食品添加剂产业的疑问
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(猪、牛、羊、禽、鸡)肉类制品生产、消费、贸易数据
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农林经济学
michellehan
2011-1-24
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菜价以涨为主 成品粮和肉类价格微幅变动
真实世界经济学(含财经时事)
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海通证券*宏观经济研究*宏观深度-粮食、肉类价格上涨传导效应量化分析-100813
金融学(理论版)
slava_xu
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slava_xu
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评评理:前30年肉类增长速度也大于后30年
真实世界经济学(含财经时事)
xnv
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2010-6-25 15:29:41
中国肉类数失真据的真实性问题
农林经济学
yinlin0379
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500论坛币,求城乡居民肉类消费调查问卷
农林经济学
yinlin0379
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yinlin0379
2009-7-8 10:35:55
光大证券-080718-食品加工与肉类-速冻行业深度报告
行业分析报告
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深白色
2009-2-16 22:28:00
[原创]好消息,肉类食品价格大幅下降,老百姓的福音
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nashdedie
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一起分析,我国肉类市场形势!
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我国猪肉产量上升 在肉类总产的占比下滑
shiziz1989
2014-12-12 00:06
国内生猪规模化养殖水平不断提高,大型养殖集团兴起,生猪出栏量与猪肉产量快速增加;与屠宰业集中度进行分析,大型养殖集团的集中仍有较大提升空间。国外养殖业发展较快,促进国际猪肉贸易活跃,中国猪肉进口呈上升趋势。 规模化逐渐集中,生猪出栏增加。中国畜牧协会的数据显示,1996年我国生猪养殖规模化水平仅达13.6%;2002年规模化养殖水平达27.2%;从2004年规模化养殖水平的提高开始加快,到2011年我国生猪规模化养殖水平达65%。2013年我国生猪出栏量7.1亿头,较2004年增长24.9%。 猪肉产量上升,占比下滑。 2013年,我国猪肉产量为5493万吨,较2004年提升26.5%。猪肉占肉类总产的64.36%,较2004年下降1.33个百分点。 时间 生猪出栏量:万头 猪肉产量:万吨 猪肉产量占比:% 2003年 55701 4233 65.70% 2004年 57278 4341 65.69% 2005年 60367 4555 65.65% 2006年 61207 4650 65.59% 2007年 56508 4287 62.45% 2008年 60960 4620 63.48% 2009年 64538 4890 63.93% 2010年 66686 5071 63.99% 2011年 66362 5060 63.53% 2012年 69789 5342 63.69% 2013年 71557 5493 64.36% 全球猪肉产量及猪肉贸易状况。 国外猪肉产量增幅快于国内,2001年-2011年,中国猪肉产出全球占比下滑0.3个百分点。2011年,全球猪肉产量为1.01亿吨,猪肉出口700万吨,较2000年上升389.5万吨。中国猪肉进口整体呈上升趋势,在全球猪肉出口量的8%。 时间 全球 中国进口 产量:万吨 出口:万吨 进口 占比 2000年 8,812.00 310.1 23.79 7.67% 2001年 8,959.40 324.5 20.4 6.29% 2002年 9,271.80 375.9 21.95 5.84% 2003年 9,469.10 419.7 31.2 7.43% 2004年 9,653.40 473.9 29.11 6.14% 2005年 9,914.20 504.2 19.98 3.96% 2006年 10,124.10 527.3 21.87 4.15% 2007年 10,002.40 519.4 13 2.50% 2008年 10,500.20 622 192.5 30.95% 2009年 10,685.60 568.2 52.9 9.31% 2010年 10,961.20 608.2 19.96 3.28% 2011年 10,938.30 699.6 46.8 6.69% 2012年 11,470.70 727.1 52.2 7.18% 2013年 11,652.50 703.6 58.4 8.30% 国内主要企业市场占有情况。 前五家屠宰场年屠宰量市场占有率为7.08%;金锣自退市之后,加强在国内产品业态的运作,在生鲜市场拓展方面有望超过双汇。双汇稳步发展,但受肉制品增幅放慢的影响,预计屠宰产能提升幅度缩小; 大型养殖场市场占有率大幅上升,同比增幅为20%。前四家大型养殖场市场占有率为2.37%。若以屠宰场集中度来看,大型养殖场的集中程度仍有较大提升空间。
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