转贴自《生果》
有不少以前打酒店工的朋友,现在澳门的赌场酒店工作。 他们告诉我,做普通酒店和做赌场酒店,是两个完全不同的概念。
做普通酒店,酒店注重的是住房率,卖房卖得好不好,是酒店生意的关键。
但赌场酒店则是两回事。
赌场酒店的收入,百分之九十多来自赌场,酒店房间卖不卖得出去根本不是大事。 赌场会把大量的客房空出来,预备赌得七荤八素的赌客突然要找地方睡一觉,养养神,一定有房供应。 如此一来,反而酒店的卖房部手头没有多少配额了。
赌场酒店,一切以赌客为重,尤其是些大豪客,比如一个晚上可以输掉一亿的中国赌客,酒店一定密切留意。 他们输了钱之后的行为和心情,更会在各部门主管开会的时候通报。 比如哪个豪客昨晚输了一亿一千万港币,回到客房发脾气,扔烟灰盅的时候,把套房厅里的水晶灯砸了。 这盏水晶灯自然不会要这个客人赔的,只是通传一下,要好好照顾这个客人的情绪,无论他在商店出现,还是在餐厅出现,一切都要随他性子,好生招呼,千万不能得罪,务必令他满意服务,这样,下次他就有机会回来再输一亿。
在赌场酒店工作的朋友,如今都有这一份良好的涵养,所以我喜欢住他们的酒店,任劳任怨,服务特别周到。
( 李纯恩 )



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