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中粮离世界级企业还有多远
2011年07月15日06:53
来源：价值中国网 作者：崔凯 欢迎发表评论0 字号:
纠错| 在资产关系上，中粮是“老板”，但在产业经营中，被收购企业往往是“老师”。如何管理好“买来的孩子”？如何有效地进行内部和外部的资源整合？这是中粮无法回避的问题。1958年出生的宁高宁还在当打之年，他能否扎根中粮，完成由“资本家”到“实业家”的转型？
木秀于林，风必摧之。从疯狂并购、“全产业链”、悦活饮料到五谷道场，身处企业江湖的中粮集团近年来备受关注和议论。2011年，中粮更是遭遇烦恼，蒙牛学生奶中毒门，屯河白糖套保巨亏，旗下两家控股公司都传出负面消息。这似乎给拥有7家上市公司的千亿级企业航母一记警醒：中粮集团的战略是否到了该重新审视的时候？
离世界级企业还有多远
在2010年“世界500强”榜单中，中粮以260亿美元的销售规模排名第312位，从而连续16年进入该榜单。然而什么是真正的世界级企业？除了销售收入以外，还应该具备以下三个要素：工厂布局是全球化的，客户分布是全球化的，员工也是国际化的。无疑，按照这种标准，中粮只能算是盘踞中国市场的“地头蛇”，算不上国际级的“强龙”。
说到“强龙”，不得不提及全球NO.1的百年粮商、真正的跨国大鳄——美国嘉吉公司(Cagill)。1865年创立的嘉吉，其业务领域已横跨五大洲68个国家。2010年，嘉吉销售收入1079亿美元，相当于中粮的3.5倍。
然而差距不只体现在规模上，就目前的商业模式而言，中粮与嘉吉存在着明显的区别。其一，嘉吉很懂得B2B和B2C 业务的巨大差异，其业务绝大多数是B2B，很少涉足B2C业务。作为麦当劳、可口可乐、美赞臣等众多食品巨头的供货商，嘉吉绝对是全球食品产业的“无冕之王”。中粮则选择了B2B和B2C “通吃”。其二，嘉吉公司创业阶段就是顺着铁路交通网延伸——有铁路的地方，才能通货车，才能去收购或者出售谷物。所以嘉吉一直很注意物流环节，这从它旗下数量庞大的运粮拖船、大货柜车、港口乃至铁路资源就可见一斑。无疑，中粮在这方面已经很难超越。其三，嘉吉从上游农业着手，业务领域延伸到种子、农药和化肥等农资市场，实现了真正的“全产业链”，中粮在上游农资领域还是相对空白。其四，早在1961年，嘉吉家族第三代成员聚在一起，做了一项重要决定：永久保持公司的私营性质，绝不上市。这与中粮目前所追求的“渐进式”整体上市恰恰相反。超越嘉吉任重道远，那么中粮和嘉吉有合作空间吗？作为大型央企，中粮背后是中央ZF。立足国家粮食安全，对嘉吉这样的企业，中国ZF是心存芥蒂的。可见，中粮与嘉吉们从根本上是竞争关系，即使有合作，也是局部性和策略性的。
进入21世纪，跨国粮商纷纷在中国安营扎寨，布局B2B领域，但囿于政策限制和“本土化”两大瓶颈，只能“悄悄地进村”。近年来，中粮依靠“地利”和央企优势进行战略扩张，在B2B领域与外资进行抗衡。摆在中粮眼前最大的竞争对手是益海集团。益海集团是由新加坡丰益集团和世界500强之一的美国ADM公司在华投资兴建的企业，是国内最大的粮油加工集团。从上游资源争夺的角度，两家企业的“圈地运动”从东北粮仓到西南市场，再延伸至西北重镇，排兵布阵，烽火四起。站在下游产品的角度，从食用油到米业，从糖业到番茄酱，金龙鱼和福临门、新中基和屯河捉对厮杀，也进入全面竞争阶段。
中粮的“从田间到餐桌”其实是一种“合纵”，却缺少“连横”。要实现真正的“全产业链”，就需要着力于副产品的综合利用。在这方面，益海已经作出了积极的尝试。其在佳木斯投资的大米加工项目就形成了从水稻种植到大米加工、米糠炼油、生物质能发电的大米全产业链：水稻经剥壳处理后成为金龙鱼大米；稻壳输送到益海(佳木斯)生物质能发电有限公司，用于火力发电；稻壳燃烧后变成的稻壳灰，加工成白碳黑和活性炭；米糠中提炼出米糠油，米糠粕则提炼出卵磷脂、肌醇、谷维素等产品。中粮和丰益都是财大气粗的企业，中粮依托ZF资源，丰益挥动品牌大棒，短期内难分伯仲；但长远看，食品是一个充分竞争的行业，最终发挥决定作用的还是市场的力量，中粮能否占据竞争优势？
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