绿豆汤能降秋老虎

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绿豆汤能降秋老虎
发布日期：2011-08-19　 来源：健康报　 　　
　
　　今天是立秋节气。立秋后的秋老虎会使我国部分地区连日晴朗且日射强烈，重新出现暑热天气。秋老虎损伤人体的津液，使人们感到炎热难耐，出现皮肤干燥、眼干裂、毛发干枯、小便赤黄、大便干结、口鼻咽干、胸痛干咳、少痰等症状而危害健康。
　　秋老虎亦称之为秋燥，若能适时、适量地食用绿豆汤，就能平安度过“多事之秋”。
　　绿豆性味甘凉，有清热解毒之功，能够清暑益气、止渴利尿，不仅能补充水分，而且还能及时补充无机盐，对维持体液和电解质的平衡有着重要的意义。
　　绿豆汤煮的时间不能太长，用大火煮沸15分钟即可。这样熬煮出来的绿豆汤不仅清澈、碧绿，而且祛暑效果好。如果喝绿豆汤时适当加点盐，还可以补充人体因出汗过多而带来的矿物质流失。若是为了清热解毒，最好把豆子煮烂，连汤带豆子一起吃，虽消暑效果较差，但清热解毒的效果更强。（钱培康）

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李老师的理论

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绿豆又涨了

楼房有科比的了

八戒乐了吗

好热的天气呀，不仅绿豆汤，还有苦瓜呀