发帖
雷达卡
但凡知道赵先生的都会被他的食学成就所折服，可用博大精深来形容！我喜欢看别人不在意或者忽略的地方——他的心理历程如何是我所关注的。如今我找到最好的途径那就是他的诗集《江上吟》四本，其实我早就有先生的诗集——吟草集，先生的脚步点滴就留在他的一本本文章当中，特别是诗集！
智者诚公：先生生活充满智慧，是大智慧，淡泊名利，不逐名利，不计小节，而是很清楚自己到底要什么；所以“无欲则刚”事情往往这样，越是不刻意去追求，结果来的会更快一些，先生淡泊名利，可谁人不知“赵氏理论”他是当今中国名副其实的食学代言人，如果没有赵先生中国的食学早就被日韩学者所垄断，老祖宗都蒙羞，因为先生食学才重回，先生的功劳能不大吗？与先生接触修身养性，一身正气，就是劣根也会浪子回头！先生能为企业为社会总出很大贡献源于他的智慧——坚持积累！“中国杭帮菜博物馆”设计；绍兴酱文化馆设计，恐怕在中国找不到二人可以设计出来吧！
仁者诚公：大智者大爱，他是无私的，不计名利到“傻”，只为民族食学得以传承，只为“留住祖先餐桌的记忆”只为中华文化得以传承，于是他把他的爱无私的分享给他的学生，食学后来者，但凡与大接触的每一个人都会体会到他的仁德。在诗集中会有点点滴滴，“仁者无敌”恰恰是他的无私才击败了很多无赖对他的诽谤。
师者诚公：作为师者，他即创新有守旧，守旧是守住中华文明传统的根，“无根则叶不茂”深深吸收中华五千年文明，十三亿人口的支持，他的创新就会源源不断。真是由于他的坚守才是很多迷茫的羔羊找到回家的路，我就是其中一位受益者，忙忙碌碌半生，昏昏庸庸，不知所求，留下很多遗憾，重遇恩师醍醐点悟，使我知道自己要什么，自己的内心在寻找什么，于是就有了方向！感谢先生，“名是可遇不可求”“有缘就要抓住才是正道”！
只读了一部分，感悟不深，所以随着阅读进度加快，阅读量加大，我对先生的理解就会加深，我的读书笔记就会更丰富，所以这应该是有续集，如果您感兴趣，可以期待！
再造堂主延红书于德州书寓再造堂
二零一一年十一月三日九点半（夜）
{:soso_e179:}
京公网安备 11010802022788号
