餐饮服务许可审查规范

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餐饮效劳许可审查
标准第一章 总
那么第一条　为落实餐饮
效劳许可分类管理制度，
标准餐饮效劳许可，根据
?餐饮效劳许可管理
方法?、?餐饮效劳食品平安监督管理
方法?，制定本
标准。第二条　
本标准适用于食品药品监管部门对餐饮
效劳提供者餐饮
效劳申请的审查。
第三条　食品药品监管部门按照推进分类管理、强化风险控制的原
那么对餐饮效劳申请进行审查。
第四条　餐饮效劳提供者的分类按照
?餐饮效劳食品平安操作标准?执行。省级食品药品监督管理部门可将新出现的餐饮
效劳经营方式归入已有业态；确难以归入的，可新设业态，报国家食品药品监督管理局备案。
第五条　餐饮效劳许可审查按照以下类别分别进行：
第一类：
特大型餐馆，大型餐馆，供餐人数300人以上的学校
〔含托幼机构
〕食堂，供餐人数500人以上的机关、企事业单位食堂；
第二类：
中型餐馆，快餐店，供餐人数300人以下的学校食堂，供餐人数50～500人的
机关、企事业
单位食堂；
第三类：小型餐馆，小吃店，饮品店，供餐人数50人以下的
机关、企事业
单位食堂；
第四类：建筑工地食堂；
第五类：集体用餐配送单位。
第六条　
特大型餐馆，大型餐馆 ...

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关键词：餐饮服务 监督管理 监管部门 经营方式 管理部门