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2023食品安全问题调查报告
食品平安问题调查报告1
食品平安目前是全社会关注的焦点问题。它与广阔人民的身体健康和生命平安息息相关。这次在我们的家乡河北沧州的调查主要围绕当前食品养分健康和质量平安状况绽开，为期一周的调查说明，消费者食品养分与平安意识及食品流通领域的交易环境、物流设施、等方面有所进步，但也仍旧存在一些问题。
一、城区居民绿色消费意识明显增添，农村居民消费观念有待转变。
城区消费者高度关注食品平安问题，大部分消费者情愿为保障食品平安和提高食品健康养分价值支付少量的额外费用。据调查，城区消费者中特殊关注食品养分与平安的占69%，不关注食品平安的仅占不到10%，购置食品时他们首选质量，宁可多花点钱也要选择质量好一点的食品，通常在大型超市和商场购置食品，80%以上的消费者认为超市食品平安状况好于批发市场和农贸市场，这与高收入和中等收入阶层的城区居民消费水平是基本相符的。
而处于低收入阶层的农村消费者购置食品的价值取向主要是“价格优先”和“实惠”。据调查，农村消费者中，购置食品的主要地点是集市和四周的小卖部，而还有相当一部分人抱有“不干不净，吃了没病”这种玩笑似的传统观念。他 ...
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