+5分由于我家没有厨房用称,所以所有的材料全是用我家的一个大汤勺当标准来“称”的。面和多些不要紧,剩下的面可以在周一早上给孩子做面条汤吃,周二再吃烧麦。这样孩子的早餐就不重复了,我一般都是这样的。闲话
话少说,现在正式开始。猪肉馅大约250克,鲜香菇4个,胡萝卜三分之一个,干木耳3个,紫皮洋葱3片左右,姜适量,虾仁8个,面粉3勺(家中的大汤勺),糯米1.5勺胡椒粉、盐、酱油、老抽、五香粉、香油、耗油
、食用油等调味料各适量1、泡糯米。清洗二、三次糯米后,用水泡上。也可以提前一个晚上泡上。我一直是随做随泡的。口感上与提前泡的没有太大区别。2、洗菜:把香菇、木耳、洋葱洗净后用水泡上,(木耳用温水泡上发


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