楼主: lzguo568
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[财经时事] 中国奶业背后的耕地困境 转 [推广有奖]

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lzguo568 在职认证  发表于 2011-12-28 15:53:10 |AI写论文

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中国奶业背后的耕地困境 [url=/action/DocumentComment.aspx?id=1024474][/url]
到2020年中国所需增加的耕地将在4000万亩左右。如此巨大的耕地需求,对于已日悬于18万亩耕地红线的中国而言,必然是难以承受的。

BWCHINESE中文网讯,从三氯氰胺爆发开始,中国奶业就一直处于危机之中,最近的蒙牛事件,又一次把奶业食品安全推到公众的视线之下。而更让人担忧的是,中国奶业未来的结构性困境。
据国外媒体报道,蒙牛再出食品安全事故,虽尚不能断定其含黄曲霉素M1超标奶品是否流入市场,但可以肯定的是,黄曲霉素M1超标的奶品将可能导致食用者致癌。
不管发生霉变的饲料来自蒙牛自办牧场,还是来自牧民散户,使用霉变饲料甚至过量使用添加剂,早已是中国畜牧业的潜规则,亦已成为畜牧业发展的痼疾。一个更为结构性的困境是,中国满足健康养殖的耕地需求严重受限。
2008年三聚氰氨事件爆发后,在国家高额补贴的刺激下,大规模的养殖小区纷纷建成,但是奶业健康发展所需的耕地却难以突破,未来这种结构性困境将更为严重。以中国当下人均牛奶需求测算,如果采用健康养殖方法,其所需增加的牧草种植以及养殖面积,将增加500万亩。以此为标准,在2020年中国人均牛奶需求量进一步增加时,将需要1600万头以上的奶牛存栏量,届时所需增加的牧草种植和养殖面积将达到2000万亩左右。这仅仅是健康发展奶业所需增加的耕地面积,如果再加上其他畜禽蛋奶健康养殖的需求,到2020年中国所需增加的耕地将在4000万亩左右。
如此巨大的耕地需求,对于已日悬于18万亩耕地红线的中国而言,必然是难以承受的。更何况,中国土地利用总体规划显示,到2020年新增建筑用地将占据585万公顷,虽然其中125万公顷将利用未开发土地完成,但对耕地的侵占仍将达到6000万亩左右。在这个基础上,如果再算上中国1600万亩的退耕还林欠债,那么对于耕地本已紧迫的中国而言,健康养殖所需的4000万亩耕地必然会难以“安置”。
对于大豆已沦陷、小麦玉米亦已陆续进口的中国而言,粮食种植所需耕地面积本已难以为继。健康养殖为需增加耕地面积,只能从约束建筑用地中“挤出来”。当然,理论上还可以通过开垦未被开发土地进行调剂,但是面对中国同样严峻的生态恶化以及已有的1600万亩退耕还林欠债,这条路很难走通。
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关键词:中国奶业 Document comment Chinese DOCUME 中国奶业 蒙牛事件 食品安全 黄曲霉素 结构性

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华东列夫斯基 发表于 2011-12-28 15:59:20
难道以后牛奶都要从日本进口吗

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