酒店服务员自我鉴定
酒店服务员自我鉴定
作为五星级酒店的服务生,在做事详情、礼仪方面要求都特殊严格,由于前厅部是酒店的第一"窗口',而服务员的素养直接反映了该酒店的服务质量和管理水平。作为服务员我每天要面对大量的来宾,影响面大,因此在服务工作中要特殊讲究礼仪,给来宾留下美妙的印象。 下面就是我作为星级酒店服务员自我鉴定。
首先在外在形象上作为总台服务人员的我,着装干净,不浓妆艳抹,不佩戴珍贵的饰物,讲究个人卫生,上班前忌吃有剧烈刺激味的食物。在站立服务当中,始终精神饱满,对来宾笑脸相迎,主动热忱。有敬业精神,不任凭离开工作岗位去办私事。工作时间我不与旁人闲聊,不对来宾不理不睬。在任何状况下都不与来宾发生争吵,使用文明礼貌语言,不讥笑、挖苦客人,不言语粗俗,举止粗鲁。
我做到有问必答,百问不厌。回答问询简洁明白,用词精确,口齿清楚。对本酒店的各个场所位置、服务时间、各种设施了如执掌,不用"可能'、"或许'、"也许'等模糊词语回答来宾问讯。 接待来宾问询时,我热心为他们当好参谋。除对本单位状况了解、熟识,我还熟识本地其他服务性行业的有关状况,如旅游景 ...


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