中国食品包装材料卫生监管及与美国、欧盟的比较

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中国食品卫生杂志
  — 418  —                  CHINESE JOURNAL OF FOOD HYGIENE                  2007 年第 19 卷第 5 期

论著
          中国食品包装材料卫生监管及与美国 、
                   欧盟的比较
                                 顾振华
                      ( 上海市食品药品监督所 ,上海              200021)

   摘 要 : 目的 提高我国食品容器和包装材料卫生监管水平 。方法 采用回顾和比对的研究方法 ,回顾了我国食
   品容器和包装材料卫生标准与监管的发展历史 ,从法律依据和卫生标准分析了我国食品容器和包装材料卫生监管
   的现况 ,研究了美国和欧盟有关食品容器和包装材料监管的法律依据和监管模式 。结果                                我国食品容器和包装材
   料卫生监管在法律 、
       标准和监管模式上存在诸多不足 ,可能产生食品 ...

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关键词：包装材料 中国食品 食品包装 Chinese Food