食品加工经营过程的卫生管理课件

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食品加工经营过程的卫生管理课件
食品生产销售过程中　　　　　　　　　　　的基本卫生要求加工经营场所、设备消毒　　卫生要求食品添加剂的使用管理要求　　
食品生产过程中的基本卫生要求（一）保持良好的生产经营环境1、定期清洁环境，灭虫除害 .2、食品生产经营场所不得同时存放毒物有害物.3、食品生产经营场所还必须与有毒有害的污染源保持规定的距离以不造成直接或间接污染为原则。

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关键词：卫生管理 食品加工 管理课 食品添加剂 添加剂