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农业安全是经济社会安全的基础。首先是通过增强综合生产能力，保障国家粮食安全。农业部将大力推进优势粮食产业带建设，加快构建良种覆盖广、耕地质量好、品种质量优、产业链完整的优质粮食产业。力争使粮食面积稳定在１５．８亿亩以上，粮食总产不低于２００６年的水平。其次是提高禽流感等重大动物疫病防控能力。加强动物疫病防控体系和基础设施建设，加快无规定动物疫病区建设。力争省、市、县三级兽医行政管理、执法监督和技术支持机构于今年组建完成。第三是加强农产品质量安全监管，推进健康养殖业发展。加快推进标准化示范县（农场）建设，启动实施产地准出制度和农产品质量安全检验检测体系建设规划。全面禁止使用甲胺磷等５种高毒农药。与此同时，加强畜禽标准化养殖小区和水产健康养殖示范区建设。
提高农业效益是现代农业的使命。农业部将进一步引导优势企业向优势区域集聚，把农产品加工业发展成为农业增效的支柱产业。引导龙头企业通过建立标准化生产基地，发展订单农业。着力发展高效经济作物和园艺产业，提高棉花、油料、糖料的市场竞争力，积极发展天然橡胶等热带作物，大力发展蔬菜、水果、花卉等产业，支持具有出口优势的园艺产品生产发展。
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