新加坡是一座包容的城池,在这里,不仅能看到当地的特色,还能看到熟悉的中国元素,新鲜的马来风格和各种西方景观香港到新加坡机票。我们的目的地是新加坡小有名气的圣淘沙名胜世界,据说这里卧虎藏龙,好多米其林星厨师都在此大显身手,个中滋味,更不用多说了。
马来西亚美食街位于环球影城大门旁,与热闹洋气的环球影城不同,这里到处洋溢着传统的色彩,颇有百年老店的感觉。
没有沙发和暧昧的灯光,就这样几张方桌,几条板凳,几把铁椅,在来上几道正宗的马来菜,仿佛一下子就穿越回几十年前香港到吉隆坡机票,相当时代感。
海南卤面:中国人讲究晚上吃面,好消化,对胃好,那咱就上一道面食吧。这个卤面的特别之处在于里面有两种面,黄色的鸡蛋面加细细的面线,汤料口味浓重,加入秘制的白醋酱(厚厚的,有点像猪油,但一点儿都不腻)味道非常特别的说。
鱿鱼蕹菜:这是槟城的特色美食,用过水的空心菜配以鲜嫩爽口的鱿鱼,最大的特色当属它的酱料——芝麻、花生碎末配在一起,增加了菜品的芳香,入口有种酸酸甜甜的感觉,很别致的味道。
記瓦煲鸡饭之所以让人垂涎三尺,秘诀在于它的烹饪方法,将上等食材放在瓦煲里,置于炭火炉上直接煲熟,这样鸡肉的香气和米饭的清香相互交缠,达到完美的境界,一打开盖子,绝对能勾出你腹中的馋虫。
槟城晶露:在刨冰中加入绿色粉条和红豆,再洒上椰奶及棕榈糖,口感绵滑,沁人心脾,不要小看这道甜品,它可是独家秘制的哦,连绿色粉条都是亲手制作的哦。