500L 全自动发酵罐的保养与维护方案
一、选题原因
发酵罐是生物发酵生产车间的关键设备,它集机、电、气为一体, 采用液晶触摸屏
控制操作,选用西门子 plc 智能控制,可独立控制,多联控制,能自动控制温度、压力、
ph、转数、补料等动作,减轻劳动强度,提高生产产量,符合制药卫生要求。适用于生物
工程、制药、精化工等行业。是药用行业发酵过程中的实用型设备,如果操作不当,可能
导致生产设备的损坏和故障,导致影响微生物的发酵,导致废料和产量低,只有制定一套
规范的保养与维护方案,才能保证该设备的规范操作。
二、设计依据
1.发酵罐在使用和维护中常见的故障
(1)阀门关闭,罐压不能保持
(2)溶解氧显示失灵
(3)溶解氧太低
(4)PH 显示失灵
2.设计依据
(1)《药品生产质量管理规范》(2015 年修订版)
(2)某制药企业的发酵罐操作规程
(3)发酵罐的使用说明书
三、设计方案
(一)发酵罐的工作原理
发酵罐利用机械搅拌搅拌物料产生轴向和径向流动,从而使罐内物料混合良好,液体
中的固形物保持悬浮状态,有利于固体和营养物质充分接触,便于营养吸收;另一方面, ...


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