酒店实训总结报告要求

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　　酒店实训总结报告要求
　　封皮
　　《XXX酒店前厅客房服务与管理实训总结报告》
　　报告人
　　班级08酒店X班学号0807XXX
　　酒店前厅客房服务与管理实训总结报告
　　报告内容要求
　　一、XX酒店介绍（100字）二、XX酒店客源分析（50字）
　　在回答完上述两项问题后，任选前厅篇或客房篇回答相应的问题。
　　前厅篇（1000字）
　　XX酒店前厅的组织机构图
　　XX酒店前厅服务人员应该具备什么样的素质和技能，并阐述原因。（只要求写出前厅一个职能部门，最少要写出5点素质和技能）各岗位的服务程序是什么？在服务中要注意哪些细节？（只要求写出前厅一个岗位的服务程序和服务细节即可）
　　客房篇（1000字）
　　XX酒店客房的组织机构图酒店客房介绍（客房类型及特色）
　　XX酒店客房服务员应该具备什么样的素质和技能？如何对不同的客人提供有针对性的客房服务？
　　备注请与7月1日前完成作业，打印出来。7月1日酒店指导老师去酒店收作业，过期按弃考处理。无本门课程成绩。酒店服务技能实训总结报告
　　内容要求
　　XX酒店餐饮服务程序及相关突发事件的处理（1000字）XX酒店餐饮部点 ...

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关键词：实训总结