发帖
雷达卡
〔小雪〕是二十四节气中第20个节气，在小雪的时候，已经进入冬天，不仅仅是留意保暖养生，那我们知道小雪节气传统民俗有哪些吗？下面是我整理的2021小雪节气的传统民俗有哪些，仅供参考，期望能够关怀到大家。
2021小雪节气的传统民俗有哪些
忙腌菜，过年正好吃
南方地区，小雪节气开头要预备御寒衣物、手炉、汤婆之类，同时房内挂棉帘防寒。南京有〔谚语〕：“小雪腌菜，〔大雪〕腌肉。”小雪之后，家家户户开头腌制、风干各种蔬菜，包括白菜、萝卜，以及鸡鸭鱼肉等，延长蔬菜肉类的存放时间，以备过冬食用。
这个风俗古已有之。清人著作《真州竹枝词引》中记载：“小雪后，人家腌菜，曰‘寒菜’……蓄以御冬。”真州在今日江苏仪征。杭州人往往也会趁着这个节气开头腌制酱鸭、腊肉。
为什么大家都宠爱在小雪这个节气开头腌菜、腌腊肉呢?专家解释，假如天气热，腊肉、酱货很简洁变坏发臭。小雪过后，气温基本就呈直线向下的状态，不太会反弹，天气变得枯燥。当年，这些东西做好后，刚好就到了快过年的时候，可以拿出来当做年货，渐渐地便成了风俗。
十月朝，糍粑碌碌烧
在南方某些地方，还有小雪季节吃糍粑的风俗。古时，糍粑是南方地区传统的节日祭品，最 ...
京公网安备 11010802022788号
