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餐饮发展与创新
    课程大纲：1、中国餐饮发展新趋势2、现代餐饮业创新
一、中国餐饮发展趋势
  二十多年的改革开放和发展，使中国餐饮业发展取得了显著成绩，成为改革开放最早、市场化程度最高、发展速度最快的行业。

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关键词：市场化程度 改革开放 发展速度 发展趋势 餐饮业