第八章消化生理多媒体

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第八章消化生理多媒体
消化得两种方式
1、机械性消化:通过消化道肌肉得运动,将食物磨碎,使与消化液混合及向远端推送过程。 举例:食物团块  消化道运动   小块食物  2、化学性消化:通过消化酶得作用,将食物中得营养成分分解为可以吸收得小分子物质过程。举例:蛋白质  蛋白酶   氨基酸
3、微生物消化:消化纤维素、分解蛋白质。
一 、   消化道平滑肌得特性
(一)消化道平滑肌得一般特性   1、自发节律性(差):离体收缩缓慢、自律不规则。   2、伸展性较大:空腹胃容积0、5升,进食后胃容积                   1~2升,扩大近4倍。   3、兴奋性(低): 为潜伏期、收缩期、 舒张期延长。   4、紧张性:经常保持微弱得持续得收缩状态。   5、对某些理化刺激得敏感性不同:对电刺激不敏感,对牵拉、 温度、乙酰胆碱等敏感。

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关键词：多媒体 乙酰胆碱 营养成分 消化道 蛋白质