稳定了一段时间的鸡蛋价格突然上涨,以致有人惊呼鸡蛋成了“火箭蛋”。 据新华日报6月4日报道,常州凌家塘批发市场的信息显示,近期禽蛋市场交易火爆,价格普遍上涨。目前鸡蛋批发平均价为8.2元/公斤,较前一周同期上涨7.9%。鸭蛋批发平均价10.4元/公斤、鹌鹑蛋10元/公斤,也较前一周上涨。
那么,这一轮鸡蛋价格上涨会持续多长时间呢?“估计会持续两三个月。”溧阳市竹箦镇养鸡大户胡明说,去年10月和11月的鸡蛋批发价格最高,每公斤达11元,后来就开始下走。“按照我多年观察,目前这轮上涨行情也会持续两三个月。涨价的一个原因是前一时期鸡蛋价格低迷,导致养殖户减少;第二个原因是天气转热,鸡蛋产量下降;第三个原因是端午节快到了,各地普遍有过节吃鸡蛋、鸭蛋的习俗,禽蛋需求量增加,加上有些经销商在囤货,价格上涨就明显一点。”
据业内人士分析,鸡蛋最高价格可能会与去年10月持平,不会太高。对于养鸡农民来说,这轮行情也就是弥补前一时期的亏损而已。有业内人士甚至认为,“实际上,目前的鸡蛋价位是合理的。”