胶原化学与当代生活
四川大学 轻纺与食品学院
任课教师
主讲教师: 张文华,Email:zhangwh@scu.edu.cn合作教师: 曾运航博士, Email: zengyunhang@scu.edu.cn 王亚楠博士, Email: wangyanan@scu.edu.cn
课程说明
课程类别:文化素质公选课 课程号:309316020 学分:2 目标:了解胶原物理化学性质; 熟悉胶原在皮革、食品、美容护肤和生 物医学等领域应用。 成绩评定:平时成绩占40% 期末考试占60%。


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