选修1《化学与生活》
会考复习
糖类分类:
以水解情况进行分类
单糖(不能水解成更简单糖)葡萄糖、果糖双糖( 1mol 水解产生 2 mol 单糖)麦芽糖、蔗糖多糖( 1 mol 水解产生许多摩单糖)淀粉、纤维素
糖类
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一、葡萄糖是怎样供给能量
(一)组成和结构
分子式:
C6H12O6
结构简式:
CH2OH(CHOH)4CHO
结构简式:CH2—CH—CH—CH—CH—CHO
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楼主: W160730202752Fy
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