【优选】健康养生小常识-“隔夜菜”致癌

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        健康养生小常识，“隔夜菜”致癌

小编希望《健康养生小常识，“隔夜菜”致癌》这篇文章对您有所帮助。文章导读：很
多人为了避免浪费，经常讲吃剩下的菜冷藏在冰箱，留着下次再吃。虽然，表面上看起
来，这是节约的表现，但是，隔夜菜能吃吗？吃隔夜菜有哪
很多人为了避免浪费，经常讲吃剩下的菜冷藏在冰箱，留着下次再吃。虽然，表面上
看起来，这是节约的表现，但是，隔夜菜能吃吗？吃隔夜菜有哪些不好的地方呢？
一、汤
汤最好的保存方法是汤底不要放盐之类的调味料，煮好汤用干净的勺子勺出当天要喝
的，喝不完的，最好是用瓦锅存放在冰箱里。因为剩汤长时间盛在铝锅、不锈钢锅内，
易发生化学反应，应盛放在玻璃或陶瓷器皿中。
二、鱼和海鲜
鱼和海鲜隔夜后易产生蛋白质降解物，会损伤肝、肾功能。 >>>养生小常
识 身体发出 N 个毒讯你收到没
三、散装卤味
散装卤味是要当天吃完，不可隔夜的。从食品安全角度讲，这是不卫生的，可能的话
最好不要吃隔夜糟货。食品专家提醒，即使放在冰箱 ...

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关键词：健康养生 小常识 隔夜菜 Professional Profession