2012年度规划及工作调整计划方案

是 否 +2 论坛币

k人 参与回答

经管之家送您一份

应届毕业生专属福利!

求职就业群

赵安豆老师微信：zhaoandou666

经管之家联合CDA

送您一个全额奖学金名额~ !

立即领取

感谢您参与论坛问题回答

经管之家送您两个论坛币！

+2 论坛币

2012
年度规划及工作调整计划方案
为加强企业规范化管理，科学化管理
,综合加强管理人员的职业素养及管理技能，各门店实现标准化管理工作，整体提高各项营运指标，制定以下工作调整计划方案。
一、部门规章制度的形成
员工守则
打卡制度
卫生制度
服务流程
宿舍管理
晋升制度
奖罚制度
库房管理制度
厨房管理
制度采购管理制度
人事管理制度
财务管理制度
中心厨房管理制度
二、标准化服务及销售技能
拟定适合本公司的服务标准
加强标准化服务培训
及服务意识
实施标准服务
提高员工综合素质及职业素养
传授员工产品推销技能
强化训练推销技能实施
三、成本核算及成本控制
前厅厨房的成本控制
培训管理人员成本预算公式
培训可控成本的
预算值培训如何合理化控制成本
制定专人负责成本预算
制定成本定期汇报
成本单独核算（前厅、厨房）
四、强化员工忠诚度
定期进行心态培训
增加激励方案
定期培训团队协作
针对管理人员培训每天理会内容及员工激励要领
定期进行团队拓展训练
视店如“家”的理念，增强集体荣辱感
太原福鑫海餐饮有限公司
2011
年12月28日2010
年读书节活动方案
一、
活动目的：
书 ...

扫码加我 拉你入群

请注明：姓名-公司-职位

以便审核进群资格，未注明则拒绝

分享0 收藏0 回帖

关键词：年度规划 员工忠诚度 标准化管理 管理制度 管理人员