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雷达卡
高雄医学大学附设中和纪念医院/简晖哲
想知道自己有没有宿便？
检查粪便会不会黏马桶就是一个指标。
我常在演讲时和大家提到这个问题：「你的大便会黏马桶吗？」
请想想看，马桶壁有多光滑？
粪便却能沾黏上，而且连冲水都冲不掉，那些废物在我们肠子里，沾黏的程度就可想而知了！
粪便会黏马桶的人，多半是因为吃了太多高油脂、高蛋白和高精制淀粉的食物。
常吃高油脂和高蛋白的食物所产生的粪便，就像是沙子加上水泥一样，会变得又硬又重，不易排出；积得越久，宿便就会越来越多。
很多人都有这个问题而不自觉，也有很多人不相信这个论点。
「不信的话，试试看连续三餐只吃油炸食物会变怎样？」
我进一步向他们提出建议，相信隔天的粪便就会变得黏稠不易排出，而且会变细，像从中间硬挤出来的。
若是还无法想象以上情况的话，不妨试想一下你家的抽油烟机上所残留的油渍，如果是刚沾上的，很容易就擦得掉；但是如果隔了几天不擦，就会越来越难擦掉。
当那些油脂逐渐变黏、变硬，最后就会像蜡一样沾在墙壁上。
同样的情况也可能出现在我们的肠子里，宿便就是这样来的。
每天排便一次是不够的！
很多人问我：「多久没排便就算是便秘？」
一般的标准是三天，但我认为那已经是非常严重的便秘。
就像每天都要倒垃圾一样，我们一天如果吃三餐，正常来说，也应该一天要排便两到三次才能清干净。
很多人以为一天上一次，大号就够了，但我会说一天只上一次，大号是轻度便秘，两次是标准，最好的情况是一天三次。
以我自己的状况来说，每天习惯排便两次，一次是早上出门工作之前，另一次则是晚上洗澡前。
排便是一种可以养成的习惯，我常说：「不管有没有便意，时间到了，蹲都要蹲出来就对了。」
建议大家可以压压看自己的左下腹部，如果是硬硬胀胀的，很可能就是有宿便积在里面。
想要正常排便、不便秘，取决于：
好水、酵素、纤维和益生菌等四大元素，这四大元素也是影响健康的重要标准。
现代人通常水分补充不足、酵素不够、纤维素不足，肚子里的好菌也不够。
正常来说，我们的肚子里应该要有一公斤重的菌在里面，菌在肠道健康上扮演了很重要的角色，这些元素的缺乏造成现代人排便不顺，宿便容易累积在大肠内。
便秘造成的憩室，是大肠藏污纳垢的温床。
有些人在用力排便时，肠子因为压力的关系，让结肠壁较脆弱的地方，像吹气球一样长出一个气囊出来，就形成了憩室。
它是一种良性的囊袋，是大肠最容易藏污纳垢的地方，如果不处理，久而久之就有形成大肠癌的可能。
憩室一旦长出来就不易消除，老人家和便秘者有百分之三十到四十的人，都会有憩室， 平时不痛不痒，就像盲肠一样，如果没有脏东西跑进去就没事，但如果排泄物囤积其中，就容易发生感染或发炎。
因此，已经有憩室的人应以断食、灌肠来定期清除里面的脏东西。
毒素不清，会累积成癌：
在大肠癌的发生部位和发生机率中，直肠和乙状结肠得癌症的机率最高，几乎有百分之七十的肠癌都集中从肛门上来六十公分的这一段，因为这里是宿便最容易囤积的地方，毒素都累积在这里，这段肠子就像家里的垃圾桶，等到垃圾积满了才会去倒。
肠癌目前高居国人癌症发生人数的第一名，是有迹可循的，证明现代人饮食中的毒素真的太严重，加上排泄不良，宿便的毒素都累积在大肠内。
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