2022初级茶艺师理论知识题库300道加精品答案

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2022
初级茶艺师理论知识题库
300道一.选择题(共259题，共518分)1.宋代（C)的产地是当时的福建建安。
A.龙团茶B.栗粒茶C.北苑贡茶
   D.
蜡面茶2.下列（D)的滋味是属于清鲜型。
A.婺源茗眉
   B.
蒙顶黄芽
   C.
南安石亭绿
   D.
洞庭碧螺春
3.唐代茶叶的种类有（
B）。A.绿、白、粗、散茶
B.
粗、散、末、饼茶
C.
团、粒、末、饼茶
D.
黄、粒、粗、散茶
4.乌龙茶类中（
A)叶底不显绿叶红镶边。
A.武夷水仙
   B.
安溪铁观音
   C.
广东色种
   D.
白毫乌龙
5.茶树性喜温暖（
B)，通常气温在
18℃—25℃
之间最适宜生长。
A.干燥的环境
   B.
湿润的环境
   C.
避光的环境
   D.
阴冷的环境
6.安溪铁观音的品质特点：冲泡后，香气馥郁持久，有
(D)之誉。A.四泡有余香　　
　 B.
五泡有余香
C.
六泡留余香　
　 D. ...

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关键词：理论知识 茶艺师 安溪铁观音 洞庭碧螺春 铁观音