食品营养能量与营养素

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第二章
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1. 重点掌握各类营养素的基本概念及其生理功能。2. 掌握营养
第一节
一切生物都需要能量来维持生命活动。人体对能量的需求手劳动强度、年龄、

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关键词：食品营养 营养素 劳动强度 维持生命