(完整版)初级茶艺师理论知识300题及参考答案【最新】

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（完整版）初级茶艺师理论知识
300题一.选择题(共259题，共518分)1.职业道德是人们在职业工作和劳动中应遵循的与（
B)紧密相联系的道德原则和规范总和。
A.法律法规
    B.
文化修养
    C.
职业活动
    D.
政策规定
2.（A)饮茶，大多推崇纯茶清饮，茶艺师可根据宾客所点的茶品，采用不同方法沏茶。
A.汉族   B.
苗族   C.
白族   D.
侗族3.审评茶叶应包括（
D)两个项目。
A.香气与内质
   
B.外形与香气
   C.
色泽与内质
   D.
外形与内质
4.洞庭碧螺春的外形特征是（
B)。A.纤细如针
   B.
卷曲如螺
   C.
扁平光滑
   D.
曲卷多毫
5.茶艺馆茶艺师的主要职责有
(A)。A.根据宾客的要求准备不同的茶叶及沏泡用具
B.经常检查茶艺馆内的清洁卫生、员工的个人卫生
C.帮助宾客存放衣帽雨伞等物品
D.核查账单，保证在宾客结账前账目准确
6.不锈钢茶具外表光洁明亮，造型规整有现代感，具有（
C)的特点 ...

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关键词：参考答案 理论知识 茶艺师 完整版 洞庭碧螺春