初级茶艺师理论知识选择题40道(实用)

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初级茶艺师理论知识选择题
40道一.选择题(共40题，共80分)1.茶艺馆茶艺师的主要职责有
( )
。A.根据宾客的要求准备不同的茶叶及沏泡用具
B.经常检查茶艺馆内的清洁卫生、员工的个人卫生
C.帮助宾客存放衣帽雨伞等物品
D.核查账单，保证在宾客结账前账目准确
2.玻璃茶具的特点是（
），光泽夺目，但易破碎，易烫手。
A.保温性强
     B.
质地透明
      C.
质地坚硬
      D.
可塑性差
3.（）是用于中和茶汤，使之浓淡均匀。
A.茶荷   B.
茶海    C.
茶壶    D.
茶通4.职业道德是（
）所应遵守的道德原则和规范的总和。
A.人们在家庭生活中
B.
人们在职业工作和劳动中
C.
人们在与人交往中
D.
人们在消费领域中
5.用玻璃杯冲泡，奉茶时右手
( )
，左手托杯底，双手将茶奉到客人面前。
A.轻握杯身
B.
紧握杯身
C.
捏紧杯口
D.
掩住杯口
6.唐代茶叶的种类有（
  ...

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关键词：理论知识 选择题 茶艺师 职业道德 家庭生活