苦丁茶的冲泡方法

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苦丁茶的冲泡方法
对于苦丁茶来说，因其所具有的清凉解毒之功效受到人们的欢迎。
对于苦丁茶来说其在冲泡方面与其他茶叶上有着不同之处，下面我们就
来看看吧。
   对于苦丁茶来说，其特点之一就是耐泡。对于普通的茶叶来说，
一般泡上三四次的话味道就会变的淡了，喝起来就会感觉没味道;而苦
丁茶就不一样了，苦丁茶泡上 8 次味道依然会浓郁。因此冲泡苦丁茶时
取出少量就可以喝一段时间了哦。
   苦丁茶还有一个特点就是，其味道相对比较匀，冲泡的时间就算
长些，味道改变也不会很大。就算投放的量多几倍，苦丁茶的味道喝起
来依然是鲜醇爽口的，知识味道会弄一些。而对于其他茶叶来说，如果
放的茶叶多一些，或者冲泡的时间久一些的话，喝起来就会变的苦涩
了。
   苦丁茶的传说
   苦丁茶嫩芽呈紫红色，传说是被茶女阿香的鲜血染红的。古时候
有一个名叫阿香的茶女，因为长得美，官府欲将其选进宫中，但阿香死
活不肯，被送进宫那天，她趁人不备，跳崖而死，鲜血溅到苦丁茶芽
上。茶芽遂从绿色变成紫红色，味道也变得甘甜香浓，后来人们把苦丁
茶称为紫笋茶。
   又传说，唐代安舒城有个名叫松诗人，文采过人，但年过半百却
屡 ...

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关键词：苦丁茶 紫红色 后来人