芹菜饺子怎么做好吃
每到逢年过节的时候,我们常常看到饺子的身影,饺子是我们中国
的主食之一。也是我们古老的风俗。关于饺子的做法非常的多比如芹菜
饺子馅的做法,那么你们知道芹菜饺子馅怎么做好吃吗?下面就让小编
给大家介绍一下芹菜饺子馅做法吧。
芹菜馅饺子的做法一
1.面粉加清水(少加一点点盐,面团筋道)和成软硬适中的面团。
2.芹菜洗净,切碎,焯水。
3.肉馅先放料酒、生抽搅拌均匀,放芹菜(需攥下水)、调料入
味。
4.做面剂,擀皮,包馅。
5.锅中放水做开下饺子煮至熟。
芹菜饺子馅做法二
【主料】
猪肉馅不少于 500 克、西芹两颗。
【配料】
水、面粉、鸡蛋一个、葱白段、生姜片、虾皮一把。
【调料】
盐一勺、料酒一勺、生抽一勺、老抽一勺、味精一勺。
【做法】
1、新鲜猪肉馅一斤。
2、葱白和生姜细细剁碎,调入盐一勺、料酒一勺、生抽一勺、
老抽一勺、味精一勺。
3、抓一把虾皮放进去。
4、将所有食材搅拌均匀。
5、西芹两颗,洗净沥干水分,先切成细条,再切成小粒,如果
还不 ...


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