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雷达卡
随着经济社会的发展，开发区的建设和人口增加，餐饮业也得到了很大的发展。虽然餐饮业的增长为当地经济做出了重要贡献，但也伴随着餐饮安全、卫生和环境等问题，影响着市民的日常生活和工作，威胁公共健康和社会稳定。
因此，开发区应加强餐饮的治理和整治，提高市民的食品安全意识和卫生水平，使开发区的美食业发展与人民健康和社会和谐相统一。
整治方案的目标是：全面规范开发区餐饮市场，减少餐饮卫生、安全等问题，提高开发区餐饮服务质量和行业规范。
整治方案的原则是：以政府主导，餐饮企业自主管理，市场调控和社会监督相结合，形成齐抓共管的大环境。
具体措施如下：
注册登记管理：对于所有已经开业的餐饮企业，要求其对人员、设备、场地等方面进行全面登记和备案，建立档案，准确记录经营情况和管理措施。
环保措施：餐饮企业要进行环保治理，加装油烟净化器，并按照规定进行清洗和维护，防止油腻污染周边环境。
食品质量保证：餐饮企业应当加强食品安全管理，按照规定进货，加工，储存，出售，保障生产和销售的安全，同时要加强食品源头的监管。
市场准入标准：修改和完善市场准入标准，建立餐饮市场规划和用地管理制度。同时，改建和完善餐饮市场的基础 ...
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