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探讨农村食品安全监管工作的问题与措施
民以食为天，食以安为先。农村食品安全不仅关系到广大农民的身心健康，同样也关系到农村的稳定，关系到社会主义新农村的建设。我们要站在构建和谐社会的高度，充分认识加强农村食品安全监管的重要性。现就结合工作中遇到的实际问题
浅析当前农村食品安全工作现状和存在问题，探讨食品安全监管对策措施。
一、农村食品安全监管工作的现状
在地方党委、政府和食品安全委员会的带领下
，重点抓了四个方面的工作：第一个是
建立食品安全各项规章管理制度
。如成员单位职责、信息发布制度以及安全事故应急预案等；第二个是
推进农村食品安全
“三网”建设。即
“监管责任网
”、“群众监督网
”、“现代流通网
”，把食品安全工作向农村推进；三是积极组织创建活动。先后开展了
“食品安全示范市、示范镇、放心店
”创建，以此提升保障水平，增强安全放心度；四是集中开展食品安全专项整治。先后组织开展了城市室外烧烤、夜市排档、熟食摊点、豆制品加工、儿童食品、小酒坊、纯净水、农村食品、肉制品、奶制品和保健食品等
10多项专项整治。通过整治，食品安全形势有所改善，人民群众的安全感得到加强。
二、食品安全监管 ...

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关键词：食品安全 安全委员会 豆制品加工 管理制度 保健食品