老式和面机安全操作规程

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老式和面机安全操作章程
一、和面机安全操作章程
：和面机在开机前应当仔细检查
设备情况及电路情况，确保无误后
方可开机使用；
和面机反转时间不能过长，翻斗倾斜到位后应用刀断面团，正反转时手必须离开箱斗；
和面机操作人员在机器运转过程当中
，不能将手放入箱斗内；
和面机操作人员每天应往注油孔内加注润滑油；坚持每天清理，保持和面机清洁，三个月更换一次机油；
每台和面机都应有专人管理，维修或和面完毕需清理剩面时，应该先
察看是否断电，再进行下一步操作；
如果发现设备运转异常，应当立即
关掉电源，通知保障部维修；
二、使用说明：
接通电源，使运转
无异常后，方可进行下一步；
把待和制面粉、水及添加剂先后倒入和面斗内，将盖子盖好，到顺开关手柄扳在
“顺”上，搅拌
器开始正转；
一般连续运转
6-10
分钟，面团和好，停机（手柄扳在
“停”上），再拉动翻斗手柄，将面斗反倒，使手柄复位，档块受力，面斗固定后，扳动
“顺”或“倒”开关，面团即被甩出；
若有剩余，停机后，用刀将面团切断，再扳动
“顺”或“倒”开关，面团即被甩出。
三、使用方法：
手动操作：
首先将按钮开关置于手动位置上，
3位按钮开关置 ...

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关键词：操作规程 和面机 使用说明 下一步 润滑油