中国八角茴香行业发展现状分析
一、八角茴香产量分析
八角茴香,正名为八角,为乔木,高10-15米;树冠塔形,椭圆形或圆锥形;树皮深灰色;枝密集。八角为南亚热带树种,喜冬暖夏凉的山地气候,适宜种植在土层深厚,排水良好,肥沃湿润,偏酸性的沙质壤土或壤土上生长良好;在干燥瘠薄或低洼积水地段生长不良。产区多在北纬25°以南,年降水量需1000mm以上,相对湿度80%以上。冬、春旱季有露、雾,年平均气温19~23℃,最冷月平均气温10℃以上。主产于广西西部和南部(百色、南宁、钦州、梧州、玉林等地区多有栽培),海拔200-700米,而天然分布海拔可到1600米。桂林雁山(约北纬25°11′)和江西上饶陡水镇(北纬25°50′)都已引种,并正常开花结果。福建南部、云南东南部和南部、台湾、广东、贵州、陕西秦岭南部、越南等地区也有种植。
八角茴香不仅可作调味品,用作香料,还可作药用,同时还兼具化工原料的作用,其多种用途使其经济价值倍增。
从八角茴香中提取的莽草酸是抗禽流感特效药物的主要原料,目前禽流感在世界各地肆虐,八角茴香因此在国际市场身价陡增。近年来,在广西八角茴香主产区宁明等地,当 ...


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