鸡肉炖土豆的做法

是 否 +2 论坛币

k人 参与回答

经管之家送您一份

应届毕业生专属福利!

求职就业群

赵安豆老师微信：zhaoandou666

经管之家联合CDA

送您一个全额奖学金名额~ !

立即领取

感谢您参与论坛问题回答

经管之家送您两个论坛币！

+2 论坛币

鸡肉炖土豆的做法
　　鸡肉炖土豆是一款地道的东北菜肴，一般是以鸡肉，土豆，洋葱等
为主要原料制作而成。下面是小编分享的鸡肉炖土豆的做法，一起来看
一下吧。
　　鸡肉炖土豆　　主料
　　琵琶鸡腿
400g
，土豆3个，辅料：洋葱
2个，胡萝卜
1个，大葱半棵，姜一块，红辣椒一棵，大蒜
6粒，紫苏
4片。　　调料
　　韩式辣椒酱
3大勺，辣椒粉
2大勺，糖
2大勺，料酒
1小勺，芝
麻油2大勺，色拉油少许，盐
1小勺，胡椒少许。
　　做法
　　1、洋葱竖切成条状
;大蒜(4粒)切碎;胡萝卜切块儿
;姜切片;紫苏、红青椒、大葱切丝。
　　2、将锅烧热，加入少许色拉油，待油热了以后放入琵琶鸡腿，
炒至腿皮的颜色变白
;加入洋葱，炒
3分钟;然后，加入胡萝卜再炒
2、3分钟;炒好以后加汤，待汤煮开，用勺子撇去上边的菜沫。
　　3、往蒜末里加入芝麻油、辣椒粉、辣椒酱，搅匀后，慢慢加入
菜锅。将菜汤拌均匀后，盖锅煮
10分钟。　　4、将土豆带皮洗净后，分别包上保鲜膜，放入微波炉，
600w
加热5分钟。取出剥皮后，每个都分别横竖两刀切成四块儿。
　　5、往已经煮了
10分钟的菜里 ...

扫码加我 拉你入群

请注明：姓名-公司-职位

以便审核进群资格，未注明则拒绝

分享0 收藏0 回帖

关键词：胡萝卜 色拉油 辣椒酱 保鲜膜 微波炉